Czarnuszka – Olej z nasion czarnuszki tłoczony na zimno.
Składniki:
Olej z nasion czarnuszki (Nigella sativa) tłoczony na zimno. Wysoka zawartość tłuszczów wielonienasyconych.
W 100 g oleju znajduje się 24 g kwasu oleinowego oraz 56 g kwasu linolowego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu | Wartość odżywcza w porcji 5 ml |
3700 kJ (900 kcal) | 170 kJ (41 kcal) |
Tłuszcz: 100 g, w tym: | 4,6 g |
kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g | 0,7 g |
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 24 g | 1,1 g |
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 59 g | 2,7 g |
Węglowodany: 0 g, w tym: | 0 g |
Cukry: 0 g | 0 g |
Białko: 0 g | 0 g |
Sól: 0 g | 0 g |
Proponowany sposób podania:
1 łyżeczka (5 ml) bezpośrednio lub jako dodatek do sałatek lub innych potraw. Spożywać wyłącznie na zimno. Porcja dzienna 5 ml zawiera 1,1 g kwasu oleinowego (omega-9) oraz 2,59 g kwasu linolowego (omega-6). Przed użyciem każdorazowo wstrząsnąć. Osad pochodzenia naturalnego. Produkt zawiera 20 sugerowanych porcji.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w temperaturze do 20°C. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Spożyć do trzech miesięcy od otwarcia.
Kwas linolowy (LA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystnie działanie kwasu linolowego występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Zachowanie zrównoważonego sposobu żywienia i zdrowego trybu życia ma duże znaczenie.